建筑:一座城的灵魂|品兴饭店

万挠美食代表当然不得不提品兴饭店的传统粤菜,品兴饭店的位置在万挠老街的第二条街道……

要说万挠最具有代表性的食物,非兰姐非洲鱼莫属了。兰姐的“一人一鱼”就和当年亚行口号“人人都可飞”一样,深得大家的喜爱。如今兰姐已不止在万挠立足,甚至开枝散叶到外州去。

而另外一个万挠美食代表当然不得不提品兴饭店的传统粤菜。品兴饭店的位置在万挠老街的第二条街道,建筑外型早已看不出这是一栋接近百年的老建筑。从鲜艳的大黄招牌就可知道品兴主打的粤菜自然就是八宝鸭。八宝鸭讲究材料火候味道,烹调过程费时,所以才会有古早味最昂贵的,是时间的说法呀!

虽然品兴饭店门面未能看出历史感,可是他们家的粤菜味道却继承了广东老师傅的手艺,古粤菜经过百年的时间,味道还依然得以完整保留呢。

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文字 & 手绘|三可马凯丽

三可马(Sankema)与凯丽(Kly)|两位爱画画的美术系毕业生,特别钟情绘有人间烟火的街巷和老建筑。

我们认为,除了人,建筑就是一座城的灵魂。
我们总是相信,再繁华的城市,也有柴米油盐的小角落。

走到哪,画到哪是我们喜欢做的事。
在到处走走停停的当儿,希望可以透过彩铅手绘作品,把马来西亚的大城市或小镇风情介绍给大家。

Illustrator based on Malaysia
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