【第102期屋托邦：居家好读2】打造超人气餐饮空间

随着外卖经济与宅经济逐步兴盛，取代了以往的用餐模式与需求，单纯满足“食欲”早已不是餐饮空间存在的原因，反倒是藉由设计策略导入，赋予消费者新与心的体验价值，才是未来餐饮空间的永续经营关键。

本书独家专访12位顶尖的餐饮商业空间设计师与顾问，统整出四大设计策略，包括抢镜亮点、空间规划、细节体验和再访消费，带领读者由外至内精准布局餐饮空间、升级品牌美学价值，打造令顾客惊艳又赚钱的超人气餐饮空间。