说到榴梿，必然会联想到猫山王，一个独属于马来西亚的榴梿品种，其果肉绵密细腻，入口先微苦而后甘甜，层层递进的丰富口感深受各国饕客所喜爱。
尤其是中国，对猫山王的需求一直在高速增长。中国统计数据显示，自2019年起，中国进口榴梿的数量就已超越樱桃，成为进口量最大的水果品类。来到今年“618”电商购物节，在京东平台水果和蔬菜预售排名上，猫山王榴梿更是名列前茅。
不仅中国，新加坡、美国、欧洲等市场的需求依然巨大，而且根据大马对外贸易发展机构（MATRADE）的消息，今年1月中旬，猫山王冷冻榴梿已成功打入日本东京市场。
面对如此庞大的商机，不少园主投入榴梿种植行业，但依靠传统的种植管理模式恐怕无法供应越来越大量的需求，于是走向“智能化”将会成为改革的思路。
大数据分析取代经验谈
Musang Valley Plantation（简称MVP）正是一个走向智能化发展的猫山王榴梿种植园。该公司联合创办人兼总经理梁忠利（Nelson Neo）表示，人们对农业的刻板印象就是辛苦，需要依靠很多劳力和个人经验去种植，如果长期如此下去将很难克服持续性发展问题。
随着科技不断进步，不少科技技术可以应用到农业中，提升农业种植的精准度与生产效率，惟我国在这方面仍相对落后，处于一个刚起步的阶段。经过深入考察与学习后，该公司研究出了可行模式，将结合软体、硬体、科技技术来优化种植园管理。
“掌握大数据很重要，我们会整合收集到的数据来判断榴梿树的成长状态。这些数据皆来自泥土、树叶、果实等方面的化验，然后采用科技技术来标准化种植模式，也就是所谓的智能种植管理。”
减少劳力提升生产效率
MVP采取智能种植管理已有一段时间，发现榴梿园的生产效率获得明显改善，尤其在冠病疫情期间劳力短缺的时候更是显著。
该公司联合创办人兼董事经理魏旭康（Calvin Ngai）指出，劳力短缺是很多领域都面对的挑战，尽管政府表示明年1月会引进外劳，可是劳力缺口太大，短时间内恐怕无法满足所有领域。
“其实农业种植并无法完全不依靠劳力，但运用科技可以将劳力减少30%至50%。我们估计要等到3月或4月才能减缓这个问题。目前主要就是尽力做好智能化科技的部分。”
（文章未完，全文请翻阅第102期《大马房地产》杂志）